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  • Diario Digital | viernes, 29 de marzo de 2024
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20-F. Cocido madrileño de hermandad

▶ 20 de febrero de 2020, jueves, a las 14:30 horas. Cocido madrileño, se celebra todos los terceros jueves de cada mes. En Barcelona, Casa de Madrid (C/ Ausiàs March, 37). Convoca: Casa de Madrid.
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20-F. Cocido madrileño de hermandad

Cocido madrileño

  • ACTIVIDAD.- Comida de hermandad.
    • Se celebra todos los terceros jueves de cada mes.
  • FECHA.- 20 de febrero de 2020.
  • HORARIO.-
    • El acceso a la Casa es a partir de las 1 y media de la tarde.
    • Se empieza a servir el cocido a las 2 y media.
    • Se puede prolongar la tertulia, optativamente, hasta las 6 de la tarde.
  • LUGAR.- Casa de Madrid en Barcelona
  • RESERVAS:
    • 609 58 88 52 (puede ser guasap)
    • Por correo casademadridbarcelona@gmail.com
    • Indicar nombre y apellidos, si es socio de la Casa de Madrid o es miembro de alguna otra entidad y número de personas que le acompañan. 
    • Aforo limitado.
  • COSTE.- 25 euros (con transferencia).
    • Que deberá abonarse en ES81 2038 6700 3960 0012 1360 (Bankia)
    • Presentando el resguardo al acceder al local.
  • NOTA.- Casa de Madrid abre estos cocidos, de los terceros jueves de cada mes, especialmente a personas que forman parte de alguna asociación con lazos de amistad con la entidad, muchas de ellas aparecen en este listado de saliralaire.es

​Sobre el cocido madrileño

  • El caldo se sirve primero, resultado de la cocción de todos los ingredientes.
  • A continuación los garbanzos con las verduras (principalmente repollo y zanahorias) y la patata.
  • Por último las carnes o viandas, procedentes del cerdo, ternera y aves.
  • El postre procura incorporar algún elemento típico madrileño, como los barquillos.
  • Pan y vino, este de una bodega madrileña.

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